Dîner de la Saint-Valentin à La Récréation, Les Arques
Repas - Dégustation
Les Arques 46250
Du 14/02/2025 au 16/02/2025
Menu Saint Valentin : AMUSE BOUCHE Amuse-bouche "cromesquis Bigourdan" ENTRÉES Onctueux de homard, nuage de crustacé, Gambas nue Escalope de foie gras poêlée, espuma de choux fleur à la fève Tonka et granola aux céréales et graines, jus de viande corsé PLATS Bar sauvage façon bordelaise au beurre blanc Croustillant de joue de porc noir et son baluchon végétal de saison DESSERT Le chocolat et la Bretagne Informations complémentaires: Ouverture du restaurant Le restaurant sera ouvert à partir du vendredi 14 février 2025. Les jours d'ouvertures seront le vendredi et samedi (midi et soir) et le dimanche midi jusqu'au vendredi 28 Mars 2025. A partir du 28 mars 2025 le restaurant sera ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le mercredi et le jeudi. Cours de cuisine La reprise des cours de cuisine débutera le samedi 22 mars 2025, cela fera l'objet d'un mail avec les dates des cours et leur contenu visible également sur le site internet.
